Non classé, Plat complet

Gratin courgette tomate mozzarella

Ca y est le soleil est enfin là et les températures montent ! ça donne envie de manger ensoleillé, alors aujourd’hui recette rapide qui sent bon le sud !

Ingrédients:
– 3 courgettes
– 2 tomates
– 1 boule mozzarella
– 4 tranches de jambon
– 3 oeufs
– du lait de la crème
– fromage râpé
– sel poivre thym piment d’Espelette

Dans un plat à gratin, superposer des couches avec chaque ingrédients :
la moitier des courgettes en fines lamelles
le jambon émincés
les tomates en lamelles
la mozza en petits cubes
le reste de courgettes en fines lamelles

Préparer un appareil avec les oeufs la crème le lait les épices

Petit plus perso : j’ajoute à l’appareil de la sauce barbecue

Verser cet appareil sur les légumes et finir en recouvrant de fromage râpé

Faire cuire 40 min à 210 degrés chaleur tournante

/ Photo prise avant l’ajout de l’appareil à gratin /

13512120_1572640063036800_8810980242542752354_n.jpg
Bon appétit !!

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s