Gratin

Crumble de butternut

Aujourd'hui je vous partage une recette faite avec des produits de saison, c'est le moment des courges butternut il faut en profiter Recette totalement improvisée, au feeling et il faut avouer que c'était plutôt réussi, petits et grands ont adoré ! Ingrédients Purée :  - 1 courge butternut - 1 échalotte - 1 ail -… Lire la suite Crumble de butternut

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Velouté butternut et pomme

Les températures baissent !!!! gla gla on se réchauffe avec un bon velouté de légumes Ingrédients :  - 1 oignon -1 ou 1/2 butternut (suivant la taille de la courge) - 1 pomme - 1 CS d'huile d'olive - 1 cub or => thermomix Eplucher l'oignon et le déposer dans le bol, mixer 5 secondes… Lire la suite Velouté butternut et pomme