dessert

Cheesecake au citron et au Spéculoos

Le cheesecake ou gâteau au fromage trouve ses origines dans les quartiers des immigrants allemands. En effet, ce gâteau a été "importé" en Amérique par des immigrés allemands : il s'agissait alors du très familial "Käsekuchen". La variante que je vous présente aujourd'hui est très gourmande et pleine de fraîcheur avec sa note acidulée apportée… Lire la suite Cheesecake au citron et au Spéculoos

Publicités
Sucré

Moelleux au citron et aux Amandes

Parfois, il y a certains articles pour lesquels l'écriture n'est pas aisée. Celui-ci en fait partie, je ne sais pas pourquoi mais c'est la troisième fois que je tente de le rédiger, en espérant à chaque tentative que celle-ci sera enfin la bonne. J'aime beaucoup le citron en règle générale mais bizarrement je n'ai jamais… Lire la suite Moelleux au citron et aux Amandes