Plat complet

Quesadillas au fromage et aux épinards

Quesako ? Les quesadillas sont de simples tortillas de blé garnies de fromage fondant. C'est un classique de la cuisine mexicaine. C'est très facile à préparer et en peu de temps. Lorsque que vous ne trouvez pas des épinards frais (hors saison), vous pouvez utiliser des pousses d'épinard surgelées, elles sont entières et surgelées individuellement… Lire la suite Quesadillas au fromage et aux épinards

Entrée, Non classé

Roulé d’épinards au chèvre frais

Je réalise cette recette avec le thermomix mais vous pouvez aussi bien le faire sans 🙂 Idéal pour le repas du soir accompagné d'une petite salade. Ingrédients :  ** Le roulé d'épinards 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1/2 c. à café de sel 500g d'épinards frais 80g de crème liquide à 30% 80g de… Lire la suite Roulé d’épinards au chèvre frais