Soupe / Potage / Velouté

Velouté Butternut et lentilles corail avec lait de coco

Hier soir j'avais envie d'un peu d'exotisme pour me faire oublier ce temps d'hiver. Alors hop un petit coup d'oeil dans le réfrigérateur et dans le placard et c'est parti pour un velouté plein de saveurs. La recette a eu un franc succès ! mininous de 17 mois à adoré et le grand de 6… Lire la suite Velouté Butternut et lentilles corail avec lait de coco

Gâteau / Entremet, Sucré

Cheesecake lait de coco et framboise

Je vous partage une recette trouvée sur un autre blog. Je tiens à remercier le blog Ecrame kitchin pour ce délicieux cheesecake ! Etant une fervente utilisatrice du thermomix, je me suis permise d'adapter sa recette. Voici le lien avec la recette originelle : Chessecake paradis acidulé Ingrédients : Pour un moule de 20cm - le biscuit : 285… Lire la suite Cheesecake lait de coco et framboise

dessert, Non classé

Panna cotta au lait de coco et coulis de fruits exotiques

Envie d'exotisme !! Recette très simple à réaliser et que vous pouvez moduler à souhaits, en modifiant la saveur du coulis. Aujourd'hui pour nous c'est fruits exotiques, mais vous pouvez aussi bien utiliser un coulis au chocolat, au caramel, aux fruits rouges ou à n'importe qu'elle autre saveur 🙂 Ingrédients (8 verrines) : - 200… Lire la suite Panna cotta au lait de coco et coulis de fruits exotiques