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Foie Gras en croûte de sel

Depuis plusieurs années c'est devenu presque comme un impératif, c'est noté sur ma To Do List des mois à l'avance ... je suis en charge de préparer le foie gras pour Noël et pour le jour de l'An. Bin oui depuis que certaines personnes - pour ne pas la citer ma maman - ont gouté… Lire la suite Foie Gras en croûte de sel

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