Soupe / Potage / Velouté

Velouté de potimarron et châtaignes

Recette très réconfortante et qui est bien assortie à la météo de ces derniers jours Ingrédients : - 1 kg de potimarron - 1 L de lait 1/2 écrémé -  1 boite de marrons (châtaignes) - 200 g de lard fumé - une noisette de beurre - 1 cube de volaille - 5 baies Vous… Lire la suite Velouté de potimarron et châtaignes