dessert, Gâteau / Entremet, Non classé

Charlotte au fromage blanc et myrtilles

Aujourd'hui petit cours d'histoire 😉 A priori, la charlotte aurait été inventé en l'honneur de la reine consort Charlotte de Mecklembourg-Strelitz (Royaume Uni / années 1700 1800) À l'origine, est était préparée avec des fruits et des tranches de pain beurré, et était servie chaude. Envie d'un dessert léger et simple à réaliser ? la… Lire la suite Charlotte au fromage blanc et myrtilles

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Gâteau / Entremet, Sucré

Cheesecake lait de coco et framboise

Je vous partage une recette trouvée sur un autre blog. Je tiens à remercier le blog Ecrame kitchin pour ce délicieux cheesecake ! Etant une fervente utilisatrice du thermomix, je me suis permise d'adapter sa recette. Voici le lien avec la recette originelle : Chessecake paradis acidulé Ingrédients : Pour un moule de 20cm - le biscuit : 285… Lire la suite Cheesecake lait de coco et framboise

Gâteau / Entremet, Sucré

Gâteau au yaourt revisité

Envie d'un retour en enfance, envie de sentir la bonne odeur de la guimauve chaude, celle que l'ont fait fondre au bout d'un pic avec la flamme de la cheminée arf Alors on improvise un gâteau au yaourt avec des pépitites de chocolat et des guimauves 🙂 Ingrédients : - 1/2 paquet de levure chimique - 1… Lire la suite Gâteau au yaourt revisité

Gâteau / Entremet, Sucré

Mini muffins aux amandes et pépites de chocolat

Aujourd'hui je reçois une copine dans l'aprèm midi alors je me dit que ça serait bien de préparer un gâteau pour le goûter de nos mininous (et aussi pour nous bien sur). Hop je sort de mon chapeau une recette bien sympa, je commence ... et là Hahahaaaaa j'ai plus de farine ! je vide… Lire la suite Mini muffins aux amandes et pépites de chocolat