Risotto au parmesan

Le risotto est un plat des plus subtils, des plus savoureux et des plus emblématiques du patrimoine culinaire italien. Il est variable à souhaits, aussi bien en version sucrée qu'en version salée. Petit + : vous pouvez ajouter du jambon cru coupé en fines lamelles. Ingrédients :  - 400 grammes de riz arborio - 1,5…

Risotto jambon – champignon

Je voulais tester le risotto en mode "cookéo". Il faut que je vous avoue que je partais avec des aprioris et étais très septique du résultat … ayant déjà eu une déconvenue avec avec le risotto en mode "thermomix" … c'est vrai pour moi ce plat se prépare "à la main" Ingrédients : - 2…

Carottes à l’indienne

Premier essai avec mon nouveau compagnon ! Enfin !!!!!  J'étais un peu frustrée, j'ai dû attendre 10 jours après l'avoir reçu pour pouvoir l'essayer !! bin oui qu'elle idée aussi de le recevoir juste avant de partir en vacances … Ingrédients : - 6 carottes - 1 oignon - 100g de riz cru - 1…